Кондитерская студия – Lulu

Торти з мастикою

Торти з мастикою на замовлення в Києві

Торти з мастики в Києві Ви можете замовити в кондитерській майстерні Lulu. До замовлення доступні торти з нашого асортименту або індивідуальне виготовлення за вашим фото або опису.

Де купити торт на замовлення з мастикою в Києві?

Торти з мастикою славляться тим, що за допомогою даного інгредієнта можна виготовити унікальний торт з різними фігурками, різного кольору і форми. Якщо Ви шукайте в якій кондитерської студії замовити торт з мастикою, то Вам варто подивитися фото наших попередніх робіт. Завдяки великому досвіду наших майстрів, ми готові прийняти замовлення будь-якої складності, і зробити ваше свято незабутнім.

Варто також звернути увагу на послугу доставки тортів по Києву і області. Завдяки цьому можна не переживати, що з вашим тортиком щось станеться при транспортуванні, так як у нас є все необхідне для цього. А заощаджений час витратити на себе і своїх близьких.

Торт на замовлення з мастикою для хлопчика

Серед наших робіт можна знайти величезну кількість тортів з мастикою для хлопчика. Це і різні тортики футбольної тематики, герої мультфільмів, машинки та інше. Але Ви також можете надати своє фото або ескіз, і ми виготовимо його в точності як Ви хочете.

Торт на замовлення з мастикою для дівчинки

Також дуже часто у нас замовляють торти з мастикою для дівчаток. Віддають перевагу однотонним тортам з прикрасами у вигляді квітів або в тематиці тих хобі, якими захоплюються дівчинки.

Який торт краще з крему або мастики?

Щоб відповісти на таке питання – який торт краще, з крему або мастики, – потрібно розібратися що ж це таке. І якщо слово «крем» відомо всім, то, що таке мастика знають не всі.

Кондитерська мастика – це такий матеріал, в основі якого знаходиться цукрова пудра. Вона може поєднувати в собі безліч інгредієнтів і використовується, в основному, в якості матеріалу для створення прикрас торта.

Торт з мастики: плюси і мінуси

Ось Ви придумали, який торт хочете до свого торжества, і виявився цей торт з мастики. Наскільки Ваш вибір хороший? Чи можна такий солодкий матеріал дітям?

Переваги мастики

Отже, у мастики багато позитивного. Такий матеріал, оскільки він пластичний, приховує нерівності торта, робить його більш ідеальним. Він прекрасно підходить для прикрас, оригінальних і складних. Для кондитерів, до речі, мастика є матеріалом, зручним в роботі, її можна забарвити в будь-які кольори. Мастика швидко застигає, а прикраси (форми, фігурки, квіти, складні елементи, казкові герої, тварини, фотозображення) довго можуть зберігати форму. Мастиковий торт «не стане» до фіналу свята, коли настає його черга радувати публіку. За допомогою мастики можна зробити складні і дуже реалістичні форми, в тому числі 3D. Транспортувати такий торт також зручно, адже декор не розвалиться, не стане, не деформується.

Недоліки мастики

У мастики, як у будь-якого матеріалу, також є і мінуси. Цукрова пудра є основним інгредієнтом такого матеріалу, а тому мастика ну дуже солодка. Тобто, смак її – на любителя. Вона також на дотик жірновато, може забарвлювати руки при контакті, бруднити. В її складі можуть перебувати концентровані барвники, які не є особливо корисними для здоров’я. Тому уточнюйте побажання до мастики своєму кондитерові (тільки натуральні барвники або взагалі без барвників). Важливо пам’ятати, що не всі прикраси з мастики їстівні, іноді для створення фігурок і складних елементів використовують дріт, зубочистки, шпажки. Такі елементи потрібно видалити перед тим, як різати торт. Не рекомендується допускати маленьких дітей до торту, заздалегідь не видаливши декор.

Позитивні і негативні риси кремових тортів

Хоч з мастики можна створити що завгодно, однак, кремовий торт не менше цікавий і привабливий. За допомогою крему створюються складні дизайни, здатні кого завгодно здивувати на будь-якому святі. Торт з крему ніжніший, на вигляд і на дотик, у нього відсутні неїстівні деталі, а смак може бути набагато менш солодким. Крем пластичний, з нього також можна створити багато різних прикрас. З крему можна зробити приголомшливі квіткові композиції, особливо на багатоярусних тортах, на весільних. Зверху крем можна прикрашати свіжими ягодами, що дуже доречно для сезонних тортів, також поливають крем глазур’ю або іншими Топпери.

Звичайно, крем, як і інші інгредієнти, має свої недоліки. Кремові торти зберігаються короткий термін, не більше 36 годин. Якщо використовується заварний крем, то бажано торт зберігати не більше 3 годин. Кремовий десерт більш складно транспортувати, важливо дотримуватися температурного режиму при перевезенні. Все-таки є обмеження для фантазії при оздобленні такого торта, що пов’язано з самою структурою крему.

Вибрати торт з крему або мастики

Отже, як же торт краще вибрати – з крему або мастики?

В першу чергу, визначитеся з дизайном майбутнього торта – чим складніше дизайн, чим більше декоративних елементів (наприклад, принцеса з мультфільму для торта на день народження дівчинки), тим більша ймовірність, що торт потрібно створювати з мастики. Виріб з мастики має більшу вагу, ніж торт з крему, тому варто враховувати його вагу. До речі, можна зупинити свій вибір на комбінованому варіанті – прикрашати торт і кремом (наприклад, квіти), і мастикою (наприклад, фігурка Спайдермена). Якщо транспортувати торт недалеко, то він може бути повністю кремовий, а якщо відстань більш далеку, то звичайно можна і мастиковий вибрати.

Торт з мастикою з доставкою по Києву

Для приготування будь-якого торта з мастикою, фахівці кондитерської студії Lulu використовують тільки свіжі інгредієнти і продукти, тому який би торт Ви не вибрали – про його якість можна не турбуватися. Кожен замовник може вибрати дизайн майбутнього торта на нашому сайті або розробити його самостійно, наші фахівці врахують всі Ваші побажання, зробивши будь-яке свято незабутнім! Доставимо торт в будь-яку точку Києва і області на заздалегідь обумовлений час.Торти з мастикою на замовлення Київ ᐈ Замовити торт з мастики

Написать нам

    ×
    Хочу это чудо :)

      ×
      Вам перезвонить?

        ×